Der Begriff Nachhaltigkeit beschreibt ein Denkprinzip, das zu einem auf wirtschaftlicher, ökologischer und sozialer Ebene verantwortungsvollen Handeln im Umgang mit Ressourcen anleitet. Im Mittelpunkt von nachhaltigem Denken steht ein harmonisches Miteinander von Mensch und Natur. Nachhaltigkeit wird oft mit dem Begriff der „Zukunftsbeständigkeit“ gleichgesetzt. In diesem Zusammenhang bezieht sich Nachhaltigkeit...

Continue reading

Obstbäume, wie Pfirsich, Aprikose, Kirsche, Traube, Pflaume, Apfel, Birne, Kiwi, Maulbeere, Mandel, stehen um diese Jahreszeit bei uns in Naoussa in voller Blüte und verbreiten damit den Duft nach Frühling und Vorfreude auf den Genuss von verschiedenen leckeren Obstsorten. Unterschiedliche Faktoren müssen zusammenkommen, um im Sommer und  Herbst das Obst...

Continue reading